Frank Kohlenberg, Vizepräsident des Landvolks Niedersachsen, ist sauer auf die Handelskette Edeka. „Der Lebensmittelhändler fällt mit einer vermeintlich ‚fairen‘ Ankündigung den Milchbauern in den Rücken“, kritisiert der Milchbauer aus dem Kreis Holzminden die neue Käse-Strategie für die Edeka-Eigenmarke „Gut und Günstig“. Zum Jahresbeginn hatte der Lebensmitteleinzelhändler das günstige Käsesortiment auf die Haltungsform 3 umgestellt, ohne […]

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